一汁一飯を基本としたシンプルメニューから、メイン料理まで。

「おいしく、楽しく、栄養管理。」が
気軽に叶う、あると嬉しい小鍋です。

ようやく春を体感出来るようになってきましたね。といってもまだまだ煮込み料理が嬉しくもあるし、温かいものはいつだってお腹も心も満足。

そこでうっかりミスのお話。

とある遅めのお仕事帰り。
そんな日に限って夜ごはんの下準備を何もしていない。
惣菜か鍋の素にしようかな。。
○○いれるだけ！みたいな簡単にできるものないかな。と都合の良いことを考えながらスーパーをうろうろしておりました。

発見！あ！これがいいな！
ロールキャベツって手間がかかるし、これは嬉しいな。お野菜足してスープ仕立てのロールキャベツにしようかしら♪いいものを見つけたとウキウキ♡

皆さまお気づきで？
買い物かごに入れられたこのコは、きっと苦笑しながら訴えていたに違いない。

あの、、お客さま??
私 はロールキャベツではなくて、ロールキャベツを煮込むためのトマトソースなのですよ。ロールキャベツはご自分でお作りになってくださらないと。。よくご覧になってくださいませ。

なんと！
開封するまでほんとに気づきませんでした。
こうしてよく見るとマチ付の袋ではあるけれど、ロールキャベツが入っているサイズではないですよね。例えプチサイズであっても。
そもそも大きく「煮込みソース」と表記されていますから 笑うっかりミスというより、なんともおかしな勘違い。。。

幸いキャベツと豚肉はあったので気分だけ味わうことに。当然ながらロールする気力はないので、各素材をそのままスープポットに入れてトマトソースを投入することにしました。

ぱぱっと作ったとある日の晩ごはん。
再現してみます。

気分だけでもと具材の並べ方はミルフィーユ状にしてみました。
他の野菜も少し足しています。せっかく煮込みますからね♪

なかなかのてんこ盛り。 笑　このくらいまではOK。
２人分のおかずにもちょうど良いサイズですよ。
蓋をしてあとはグツグツ煮込むだけ。直火にかけます。

直火・電子レンジ・オーブンで使えます。

季節や時間に合わせて熱源も選んでくださいね。

野菜にある程度火が通るまで蓋をしておきます。火が通ってきたら蓋をとってコトコト煮込みます。完全に蓋が閉まらなくても大丈夫。

広めのリムと蓋の穴が吹きこぼれを軽減します。

と言っても、スープがたっぷりの時は入れすぎにお気をつけくださいね。

美味しそうに出来上がりました！
出来上がりは全く別物ですが、お味はちゃんとロールキャベツ！美味しい♪♪
お野菜の水分もでてくるのでけっこうスープもたっぷりあります。スープの具合は選ぶ野菜や市販品によって違うかもしれません。

ソースが残りましたのでご飯を入れてリゾット風。直火にかけましたが、すぐ火が通り焦げやすくなるのでレンジの方が良いかもしれません。
パルメザンチーズがあれば なお美味しいです!!
(とある夜ごはんの日に試し済み☻）

リゾットはシリーズのヘルシー茶碗に盛りました。

カロリーの把握に役立つ目安線がついています。

思わぬミスが美味しい素敵メニューに変わって、いつも以上に食事時間が盛り上がりました。忙しい時は、お助けアイテムもうまく取り入れて

お助けアイテムもうっかりミスも美味しいスパイスに

楽しいく栄養管理。これが一番です♪

スープポットの取り扱い説明書に付属しているレシピの中にも市販の鍋の素や早ゆでパスタを使用したレシピがあります。こちらもどうぞお試しくださいな。