staff’s review vol.18
［まかない計画　カレースプーン・おかゆスプーン］

家で活躍している「まかない計画」のウッドカトラリー、カレースプーンとおかゆスプーン。
上の画像の奥がカレースプーン、手前がおかゆスプーンです。

大のカレー好きがいるためカレーが食卓に登る回数の多いわが家。
結構な頻度でこのカレースプーンの出番がきます。
少し浅めで縦長の楕円形、口に入れてすっと引き抜きやすいように匙の先のほうが緩めのカーブになっていて、ルーとごはんをすくいやすい大きさと形です。
カレーを盛るお皿は高さがあまりないものが多いので、柄は匙に対してフラット気味になっています。

おかゆや雑炊が好物の家族もいるのでカレーほどでないものの、おかゆスプーンもよく使います。
こちらは高さのあるボウルなどから汁物がすくいやすいよう、少し深さがあり、匙が上方向に起き上がった形をしています。

比較するとよく分かる、食事に合わせた使いやすい匙の大きさや深さ、カーブの緩急や匙と柄の角度の違い。
食べやすさを考えて作られているので使いやすく、料理に合わせてそれぞれのスプーンを選びたくなります。
ハンドメイドの木製カトラリーが持つ柔らかな雰囲気が好き、ということもありますがお皿に触れてもかちゃかちゃと音がしなくて、うつわに傷がつかないところもお気に入り。

チーク材は水に強く油分が豊富に含まれた木材なので、木の香りが気になることがありますが、使っていくうちに和らいでいきますのでどんどん使いこむことをおすすめします。

手前がカレースプーン、奥がおかゆスプーン

まかない計画／カレースプーン

まかない計画／おかゆスプーン

スタッフ　後藤